In een cohort van meer dan 100.000 Franse volwassenen lijkt regelmatige blootstelling aan voedingskleurstoffen samen te hangen met een meetbare stijging van het risico op kanker, en dan vooral voor borstkanker. Dat vraagt om een heroverweging van de plaats van ultrabewerkte...
Voedingskleurstoffen en kankerincidentie in het prospectieve cohort NutriNet-Santé
